瓜蔞喜溫暖濕潤,陽光充足的環境,可耐受零下17攝氏度的低溫,不耐旱,怕澇洼積水,適宜生長于冬暖夏涼的低,中山區。年平均氣溫在20攝氏度左右,7月氣溫28攝氏度以下,1月6攝氏度以上時較利于植株的生長發育。對土壤要求不嚴,一般土壤均能種植。房前屋后,籬笆旁,樹旁,空閑地亦可種植。但由于植株主根能深入土中1-1.5米之下,故宜選土層深厚,疏松肥沃,排水良好,周圍無污染源的砂質壤土平原地或15-40度的向陽山坡地作種植地。不宜在地勢高燥,干旱或土質粘重,低坡地作種植地。不宜在地勢高燥,干旱或土質粘重,低洼易積水地栽培。

根據瓜蔞苗的生物學特性，選擇適宜的土地，在第1年結冰前深翻，平整耙細，按行距1.5m，種植距離1250px，挖溝深度2000px，寬度1250px，土壤應干燥透，然后一層地逐步進入溝內，使土壤完全風化熟化。配合日曬土壤填料，采用腐熟廄肥、土雜肥、餅肥、過磷酸鈣等3000 kg混合堆肥作為基肥。施用后，將表層土壤與肥料混合，覆蓋一層薄土種植。